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viernes, 14 de diciembre de 2007

Sazonador para todo tipo de Carnes Rojas

Ya que me había sobrado mucho Sazonador para Aves decidí separar la mitad, guardarla y etiquetarla como "Sazonador para Aves" y a la otra mitad le agregué un poco más de tomillo, mejorana, laurel y menta en polvo para convertirlo en un "Sazonador para todo tipo de carnes rojas". La guardé en un frasco y la etiqueté. Cuando se me acabe la vuelvo a hacer y anoto los ingredientes con sus cantidades.Fin

Sazonador para Aves (poultry seasoning)


Este es el sazonador de aves que en mi familia por algún tiempo hemos usado, hasta que un día se me acabó y me urgía sazonar el pavo en estas fechas hace algunos años. Lo que hice fue ver los ingredientes que decía la etiqueta y hacer una mezcla lo más parecida a la original. Hice en cantidades gigantezcas que todavía tengo. En cuanto se me acabe volveré a hacer y anoto las cantidades.Fin